芜湖花桥镇机关食堂“三举措”杜绝“舌尖上的浪费”

本文摘要：机关食堂是阻挡餐饮浪费的重要场所，也是动员社会形成文明用餐、阻挡铺张浪费的重要阵地。当前机关干部事情用餐“多打少吃”，剩菜剩饭随意乱丢乱倒，接待用餐“点多吃少”，剩余饭菜不打包等现象在不少单元食堂屡见不鲜。 为了在全镇带好头，努力杜绝“舌尖上的餐饮浪费”，树立党员干部厉行节约的良好形象，芜湖县花桥镇机关食堂严格落实文明用餐、杜绝浪费各项措施，坚决杜绝“舌尖上的浪费”行为。控制食材入口关。

机关食堂是阻挡餐饮浪费的重要场所，也是动员社会形成文明用餐、阻挡铺张浪费的重要阵地。当前机关干部事情用餐“多打少吃”，剩菜剩饭随意乱丢乱倒，接待用餐“点多吃少”，剩余饭菜不打包等现象在不少单元食堂屡见不鲜。

为了在全镇带好头，努力杜绝“舌尖上的餐饮浪费”，树立党员干部厉行节约的良好形象，芜湖县花桥镇机关食堂严格落实文明用餐、杜绝浪费各项措施，坚决杜绝“舌尖上的浪费”行为。控制食材入口关。严格根据中央八项划定和《党政机关厉行节约阻挡浪费条例》划定要求，从机关食堂食材采购抓起，不进高等食材，严格落实机关食堂食材采购、饭菜加工、餐后分拣等各个环节事情规程，坚决杜绝种种浪费行为。

每年修订完善机关接待治理制度并严格执行，从党政向导班子成员做起，镇党政办卖力详细落实，镇纪检办增强跟进日常监视。每季度摆设党员干部对机关食堂就餐情况举行测评并实时公示公然，接受宽大干群和社会各界监视。营造节俭气氛浓。

走进花桥镇政府机关食堂，无论是在事情用餐的大厅还是在接待用餐的小厅，环视四周，都能看到醒目的标志，墙上张贴了节约粮食、勤俭节约的宣传墙报，餐桌上摆放了文明用餐、按需取餐的温馨提示牌，食堂门口张贴了《阻挡餐饮浪费倡议书》，提倡机关干部以勤俭节约为荣，以铺张浪费为耻，争做光盘行动的到场者和行动者，努力提倡“浪费可耻、节约庆幸”新风俗。同时，在机关干部中努力提倡文明用餐行为，让机关干部养成自觉收拾好餐具、自行清洗餐具、清理餐桌上的杂物并将杂物分类投放到分类垃圾桶内的良好文明习惯。做好用餐后半篇文章。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。针对机关食堂晚餐就餐人员较少，食堂摆设后厨人员在保障菜品质量的前提下，先制作一半的备用餐量，然后凭据实际用餐情况再举行实时增补，只管淘汰加工环节浪费行为。对机关食堂实际存在的食材分拣剩余物、餐后节余的残渣物等举行集中统一接纳，提倡废物再使用。

停止现在，通过“三举措”推行落地，该镇机关食堂厉行节约、阻挡浪费民风日渐浓重，为全镇各企事业单元和各村居食堂提倡文明用餐、勤俭节约用餐树立样榜。（作者：潘先虎）。

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